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poularde en cocote ultra pro

 
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15 à 20 ingrédients Cocotte Légumes Cocotte de légumes Porc Crème de petits pois Croustillant Mignon Dinde ... Viande Verrine Œuf Rôti de dinde Verrine de crème Dinde rôtie Canard Crème de pois Maquereau Agneau

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Poitrine de porc croustillante et légumes en cocotte
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Poitrine de porc croustillante et légumes en cocotte


Ail | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Court bouillon | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Orange | Patate douce | Poitrine | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Topinambours
  A vos assiettes
Pot au feu à la cocotte minute
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Pot-au-feu à la cocotte minute


Ail | Aromate | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé
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Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Espadon à la sicilienne en cocotte
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Espadon à la sicilienne en cocotte


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Espadon | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Autruche au foie gras en cocotte lutée
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Autruche au foie gras en cocotte lutée


Ail | Autruche | Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rôti | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
  750g
Cassoulet de viandes  porc canard agneau  en cocotte
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Cassoulet de viandes (porc canard agneau) en cocotte


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel
  Cuisineaz
Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte


Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
  Atelier des chefs
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Maquereaux en cocotte aux petits légumes


Anchois | Beurre | Calvados | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Laurier | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  aufeminin cuisine
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Dinde rotie en cocotte tendre et goutue


Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Epices | Jambon | Lait | Laurier | Margarine | Origan | Pain de mie | Persil | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Petites cocottes de boeuf aux potimarron et olives
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Petites cocottes de boeuf aux potimarron et olives


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Citron | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lardons | Miel | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Vin rouge
  Marie Claire
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