poularde aux morilles de paul bocuse

11 

Poularde aux morilles au jus de truffes

Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poularde | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton

12 

Blanquette de veau à l'ancienne façon Paul Bocuse

Beurre | Carottes | Cerfeuil | Clou de girofle | Crème fraîche épaisse entière | Farine | Feuille de laurier | Flanchet de veau | Navets fanes | Oignons | Persil plat | Poireau | Tablettes de bouillon de poule
  Avantages

14 

Poularde aux morilles et au vin jaune

Beurre | Cerfeuil | Crème | Farine | Morilles | Poivre | Poularde | Vin
  750g

15 

Bugnes (Paul Bocuse)

Bain de friture | Beurre | Citron | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  750g

16 

Les secrets de la Maison Bocuse pour cuire une côte de veau

Ail | Beurre | Côte de veau | Échalote | Huile d'olive
  RTL vous régale  |  RTL

17 

Moelleux au chocolat à la Paul Bocuse

Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Sucre fin
  750g

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