poularde au vin jaune et morilles cyril lignac
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Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois
Canard | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Romarin | Sel | Vin
Atelier des chefs
Vidéo 10 à 15 ingrédients Poêlée Poulet au vin Sauce au vin Poulet aux morilles Veau Ris de veau Homard Poêlée de champignons ... Filet Foie Fricassé Asperges vertes Royal Sauce poulet Paillasson Asperges rôties Fricassée de poulet Ravioles Pomme de terre Poulet aux champignons Fricassée de champignons Turbot Filet de sandre Foie gras Poêlée de poulet Poulet à la sauce Fricassé de poulet Crème
Royale de homard au foie gras et morilles au vin jaune, paillasson de pommes de terre
La cuisine de Doria
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