poudre de piment d alep
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Salade de rosbif à la coriandre (entrée)
Beurre | Coriandre | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Poudre de piment | Rosbeef | Salade | Sel | Sucre de canne | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Zeste d’orange
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Tempura de poisson (entrée)
Ail | Beurre | Cabillaud | Farine | Gingembre | Huile | Huile de friture | Ketchup | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivron rouge | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Petits gâteaux aux épices (snack / goûter)
Beurre | Cannelle | Cardamome | Cassonade | Citron | Citron confit | Clous de girofle | Farine | Farine d’avoine | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Poivre | Poudre de piment
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Chili aux haricots rouges (plat principal)
Bouillon de viande | Concentré de tomate | Crème fraîche | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
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Cuisses de poulet au pak choi (plat principal)
Abricot | Bette | Cuisse de poulet | Fond de volaille | Gingembre | Huile | Poivre | Poudre de piment | Prunes | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
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Poulet tandoori (plat principal)
Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Jus de citron | Muscade | Paprika | Poivre | Poudre de piment | Sel | Yaourt
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Chili aux trois haricots (plat principal)
Ail | Boeuf haché | Bouillon de viande | Haricots | Haricots blancs | Huile | Lard fumé | Oignon | Piment | Poivre | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
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Poulet tandoori (plat principal)
Ail | Beurre | Ghee | Gingembre | Jus de citron | Paprika | Poudre de piment | Poulet | Safran | Sel
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Gaspacho de melon philibon, crème fouettée pimentée (entrée)
Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Melon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sucre fin
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Brochettes de poulet nankin (plat principal)
Huile | Lard fumé | Pamplemousse | Poitrine fumée | Poivre | Poudre de piment | Poulet | Sel
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