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poudre de fond de veau

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Farce Croûte Encornet Encornets farcis Filet d'agneau Risotto Foie Veau Orloff ... Poitrine de veau Caille farcie Tomate Cailles Mozzarella Poisson Pintade Risotto aux tomates Carré de veau Soupe de poisson Orange

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Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie Léman
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Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman


Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g
Orloff de veau tomate mozzarella et risotto d'oseille
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Orloff de veau tomate mozzarella et risotto d'oseille


Ail | Basilic | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Mozzarella | Oignon | Oseille | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
Poitrine de veau  gingembre et orange
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Poitrine de veau, gingembre et orange


Fleur de sel | Fond brun | Gingembre | Oranges sanguines | Poitrine | Purée | Veau | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Cailles farcies au foie gras
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Cailles farcies au foie gras


Beurre | Caille | Chapelure | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Porto | Raisins secs | Sel | Veau
  750g
Les encornets farcis de Nanette
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Les encornets farcis de Nanette


Ail | Chair à saucisse | Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Safran | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com
Encornets farcis
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Encornets farcis


Ail | Biscotte | Carotte | Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Encornet | Farce | Fumet de poisson | Oeuf (blanc) | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Safran | Sel | Veau | Vin blanc
  magicmaman
Soupe de poisson aux châtaignes
317 

Soupe de poisson aux châtaignes


Ail | Cabillaud | Céleri | Châtaignes | Eau | Fumet de poisson | Haricots verts | Huile d’olive | Moules | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym | Tomates pelées | Veau
  Supertoinette
Filet d'agneau en croûte d'épices
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Filet d'agneau en croûte d'épices


cannelle | crème fraîche | cumin | curry | fèves | Filet d agneau | fond brun d agneau (ou jus de veau) | huile d olive | menthe | oeuf | oignon | paprika | poivre | poivre de sichuan | safran | sel | vin blanc
  Elle à table
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Pintade au Cerfeuil et au Safran


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalote | Fond de volaille (ou de veau) | Huile | margarine | Pintade | Poivre | Safran | Sel
  magicmaman
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