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poudre à crème

 

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Ile flottante spectaculaire sauce caramel au beurre demi sel
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Ile flottante spectaculaire sauce caramel au beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Blanc(s) d oeuf | Crème liquide entière | Fondant Pâtissier | Isomalt | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait entier | Sirop de glucose | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
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Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Sablé de millionnaire Amaretto caramel beurre salé ganache au chocolat et feuille d'or
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Sablé de millionnaire Amaretto caramel beurre salé ganache au chocolat et feuille d'or


Amaretto | Beurre doux | Biscuit(s) Amaretti | Chocolat noir | Crème liquide entière | Feuille d or | Fleur de sel | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Macarons Vanille Café   Tonka
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Macarons Vanille Café & Tonka


agar-agar | blanc d'oeuf liquéfiés | café froid | chocolat blanc de couverture | colorant alimentaire blanc | crème liquide | fève tonka râpée | gousses de vanille | poudre d'amandes | sirop de sucre | sucre glace | sucre semoule
  Cuisine Addict
Cupcakes Citrouille   Chocolat Glaçage crème au beurre à la Cannelle
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Cupcakes Citrouille & Chocolat Glaçage crème au beurre à la Cannelle


Beurre | Bicarbonate | Buttermilk | Cannelle moulue | Extrait de vanille | Farine | Gingembre en poudre | Huile de tournesol | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pépites de chocolat | Purée de potiron | Quatre épices | Sel | Sucre complet | Sucre glace | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Oréo Peanut butter Brownie Cupcakes
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Oréo Peanut butter Brownie Cupcakes


Beurre | Beurre de cacahuètes | Brownie | Cacao amer en poudre | Chocolat noir | Crème épaisse | Décor en chocolat | Extrait de vanille | Farine | Oeuf | Oréos | Sucre glace | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Cheesecake aux Fingers  Cheesecake sans cuisson au Cacao
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Cheesecake aux Fingers (Cheesecake sans cuisson au Cacao)


Beurre fondu | Cacao amer en poudre | Cream cheese | Crème liquide | Fingers | Gélatine | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Royal revisité à la Mousse Nutella
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Royal revisité à la Mousse Nutella


blanc d'oeuf | cacao amer en poudre | chocolat au lait | crème liquide | eau | farine | gavottes | gélatine | jus de citron | lait | noisettes décortiquées | nutella | oeuf | pralinoise | sucre semoule
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Moelleux au chocolat sans beurre sans lactose et sans gluten cuit au Cobb
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Moelleux au chocolat sans beurre sans lactose et sans gluten cuit au Cobb


amande en poudre | chocolat noir | crème de coco | farine de châtaigne | lait d'amande | oeufs | sucre
  Cuisine Addict
Macarons à la Pistache recette inspirée de Pierre Hermé
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Macarons à la Pistache recette inspirée de Pierre Hermé


Beurre | Blanc d'oeuf | Colorant alimentaire vert | Crème liquide | Eau | Extrait d'amande amère | Jaune d'oeuf | Pistaches concassées | Pistaches mondées | Poudre d'amandes | Sucre glace | Sucre semoule | Sucre vanillé
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