potiron
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Veloute de potiron (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Fromage râpé | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Potiron
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Gratinée de potiron (entrée)
Beurre | Chapelure | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel
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Panade aux amandes et potiron (dessert)
Amandes | Gousse de vanille | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Potiron | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
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Ramequins de potiron (entrée)
Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Sel
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Curry de crevettes au potiron (plat principal)
Ail | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Potiron | Sel | Sucre
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Soupe au potiron et à l'orange (entrée)
Bouillon de volaille | Crème | Curry | Gingembre | Huile | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Sel
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Darne de cabillaud, sauce aux herbes et purée de potiron (entrée)
Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Jus de citron | Lait | Muscade | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Cheesecake au potiron (dessert)
Beurre | Biscuits | Cassonade | Oeuf | Potiron | Purée | Quatre-épices | Ricotta | Saint Môret
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Flan au potiron (dessert)
Beurre | Cannelle | Lait | Oeuf | Potiron | Soja | Sucre fin
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Homard cuit avec potiron et pommes de terre (plat principal)
Homard | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
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