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potimarrons

 
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15 à 20 ingrédients Soupe de potimarron Crème de potimarron Velouté de potimarron Saint-Jacques Truffes Coco Gratin de potimarron Soufflé ... Fromage Mousse Soufflé de pommes Laurent Mariotte Foie gras Mascarpone Boeuf haché Confit Langoustines Noix de Saint-Jacques Œuf Moules marinières Bœuf Brochettes de Saint-Jacques Œufs cocotte Ail Figue Rôti Chantilly Gratin de boeuf Crumble Velouté de châtaignes

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Velouté de potimarron et oeuf cocotte   Laurent Mariotte
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Velouté de potimarron et oeuf cocotte - Laurent Mariotte


bouillon de légumes | curry | huile d'olive | lait entier | mélange de ciboulette et de cerfeuil | oeufs bio | poivre | potimarrons | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Gratin de potimarron à la crème et fromage
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Gratin de potimarron à la crème et fromage


  Les p’tits plats d’une Bretonne
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
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Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes


Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
  Marmiton
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Confit de topinambour crème et mousse de potimarron mouillette de jaune doux à la truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cube knorr | Curry | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Topinambours | Truffe
  750g
Velouté de potimarron aux moules marinières chantilly de mascarpone ciboulette sacristain sésam
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Velouté de potimarron aux moules marinières chantilly de mascarpone ciboulette sacristain sésam...


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Eau | Epices | Graines de sésame | Mascarpone | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel
  750g
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Crème de potimarron, langoustines rôties et crumble coconut


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Noix de coco | Pain | Poivre | Potimarron | Poudre de coco | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Veloute au potimarron de poupi
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Veloute au potimarron de poupi


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Poudre de colombo | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
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Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g
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