potage au cresson sans pomme de terre
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Les animaux parmentier
Boeuf haché (cuit) | Bretzels en sticks | Brocoli | Carottes | Chips | Gouda | Mini-bretzels | Olives noires | Pain de mie (sans croûte) | Pommes de terre | Sauce tomate | Sel
Chefclub
Noix de Saint-Jacques et betteraves poêlées purée de cresson et Fleur de sel Le Guérandais
Betterave | Beurre demi-sel | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques
A vos assiettes
Velouté de cresson au curry (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Crème liquide | Cresson | Curry | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Terrine de sandre par Laurent Mariotte
câpres au vinaigre | filet de sandre sans la peau | gélatine | mayonnaise | persil plat | poivre du moulin | pomme de terre à chair ferme (Annabelle Charlotte) | sel gris fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Soupe Potimarron Soupe de potimarron Ecrasé de pomme de terre Suprême Saint-Jacques poêlées Curry Pommes ... Filet de truite Pintade Suprême de pintade Bettes Gâteau de pommes de terre Mousseline Purée Laurent Mariotte Chocolat Cyril Lignac Sandre Gâteau au chocolat Noix de Saint-Jacques Velouté de cresson Parmentier Fondant Terrine Betterave Soupe aux pommes
Soupe de potimarron au cumin
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cumin | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
Potage cultivateur
Beurre | Carotte | Huile | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Muscade | Persil | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Rhum
Marmiton
Soupe de potimarron aux pommes flambées
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Muscade | Persil | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Rhum
Marmiton
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Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
A vos assiettes
Filets de Truite Aquaculture de nos Régions Écrasé de Pommes de Terre au Cresson
Amandes effilées | Avoine | Beurre | Céréales | Citron | Cresson | Huile d’olive | Lait | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Thym | Truite
A vos assiettes
+ potage au cresson sans pomme de terre
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