porto rouge

11 

Coulis de fraises au porto

Fraises | Maïzena | Orange non traitée (zeste râpé) | Porto rouge | Sucre en poudre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

13 

Magret au poivre vert et gratin dauphinois - Cyril Lignac

beurre | bouillon de volaille | crème fraiche épaisse | crème liquide entière | échalotes | gratin dauphinois | huile | lait entier | magret | magrets de canard | moutarde de Meaux | poivre du moulin | poivre vert | poivre vert sec concassé | pommes de terre | porto rouge | sel fin
  RTL vous régale  |  RTL

15 

Canard au poivre vert - Cyril Lignac

Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraiche épaisse | Crème liquide entière | Échalotes | Huile | Lait entier | Magrets de canard | Moutarde de Meaux | Poivre vert sec | Pommes de terre | Porto rouge
  RTL vous régale  |  RTL

16 

Sauce crémeuse aux champignons - Cyril Lignac

Champignons | Crème fraîche liquide ou épaisse | Échalotes | Porto rouge
  RTL vous régale  |  RTL

17 

Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)

Cognac | Dattes Medjool | Figues sèches | Fleur de sel | Foie gras de canard cru entier | Fruits frais | Graines de poivre | Miell | Oignon | Pain grillé | Poires | Poivre du moulin fraîchement moulu | Porto rouge ou madère | Sel fin | Vinaigre de Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

18 

Tarte renversée aux endives

Endives | Grains de carvi | Huile d'olive | Mignonnette | Pâte feuilletée pur beurre | Porto rouge | Sucre | Vinaigre de cidre
  Avantages

19 

Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte

Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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