porc caramélisé
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Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Jambon | Madère | Marrons | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Whisky
Cuisineaz
Porc caramélisé aux marrons
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Jambon | Madère | Marrons | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Whisky
Cuisineaz
33
Ail | Moutarde | Poivre | Sauce soja | Sel | Vergeoise | Xérès
Cuisineaz
Travers de porc caramélisé
Ail | Moutarde | Poivre | Sauce soja | Sel | Vergeoise | Xérès
Cuisineaz
34
Filet mignon | Miel | Pêche | Poivre | Sel
Marmiton
Filet mignon de porc caramelise au miel et aux peches
Filet mignon | Miel | Pêche | Poivre | Sel
Marmiton
+ porc caramélisé
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