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 Vidéo 15 à 20 ingrédients Filet Cassoulet Filet mignon de porc Civet Filet de porc Glace Choux de Bruxelles Joue ... Courge Baeckeoffe Farce Chorizo Boudin noir Purée de chou Marrons Vin Poulet Glace aux marrons Noix

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Filet mignon de porc aux marrons glacés  millefeuille de rutabaga
951 

Filet mignon de porc aux marrons glacés, millefeuille de rutabaga


Beurre | Crème fraîche épaisse | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Marrons glacés | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Vin rouge
  750g
Filet mignon de porc au chorizo
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Filet mignon de porc au chorizo


Beurre | Chorizo | Citron | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Oignon | Olives | Piment | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym | Veau
  750g
Crépine de poulet  purée de choux bruxelles
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Crépine de poulet, purée de choux bruxelles


Ail | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Crépine | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Poudre de piment | Poulet | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Courges farcies à l'ancienne
954 

Courges farcies à l'ancienne


Ail | Basilic | Boeuf | Champignons | Courge | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym
  750g
Civet de porc au vin rouge
955 

Civet de porc au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
956 

Civet de joues de porc et sauce au boudin noir


Ail | Boudin noir | Carotte | Céleri branche | Cognac | Huile | Joue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
957 

Chowder de morue au madère


Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Farine | Haddock | Lait | Laurier | Madère | Morue | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  750g
Cassoulet
958  

Cassoulet


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
  750g
Cassoulet de castelnaudary
959 

Cassoulet de castelnaudary


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Lard | Oie | Oignon | Poitrine | Saucisse | Saucisson sec | Tomates pelées
  750g
Baeckeoffe
960 

Baeckeoffe


Agneau | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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