pommes
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Pommes pralinées - Laurent Mariotte
Amandes (mondées ou non) | Beurre | Noisettes émondées | Pommes Golden | Sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Dés de courge à l'érable et pommes sur purée de pommes de terre avec rapini à l'ail et saucisses végétales
L'éphémère quotidienneté des repas ...
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Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson - Laurent Mariotte
Ail | Betterave cuite | Cresson | Échalote | Filets de haddock | Foies de volaille | Graines de sésame torréfiées | Huile d'olive | Jus de citron | Pois chiches cuits | Pommes de terre grenailles | Tahini | Vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Cocotte lutée à la primeur et ses langoustines
Algues wakamé séchées | Blancs d'oeufs | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre de primeur ou pommes de terre nouvelles | Queues de langoustine | Sel ou sel fin
750g
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Financiers aux pommes et noix
blancs d'oeuf | cerneaux de noix | farine | huile de noix | huile ISIO 4 Touche de Noix | pommes Golden | poudre d'amande | sel | sucre glace
750g
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Pommes de terre à la suédoise au bacon et comté
Bacon | Comté | Herbes de Provence | Huile | Pommes de terre moyennes | Sel de Guérande
750g
Croquettes de Pommes de Terre
Chapelure | Farine | Friture | Jaunes d'oeufs | Muscade | Oeuf | Poivre | Pommes de terre | Sel
A vos assiettes
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