pommes vertes
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Canard | Crème fraîche | Foie gras | Graisse de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Tatins de foie gras aux pommes vertes à ma façon
Canard | Crème fraîche | Foie gras | Graisse de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Batavia | Ciboulette | Huile de noix | Jambon | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Xérès
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Salade de pommes vertes au jambon et aux noisettes
Batavia | Ciboulette | Huile de noix | Jambon | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Xérès
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Salade de langue de boeuf tiède cresson pommes vertes et noisettes
Bouquet garni | Carotte | Cassis | Cresson | Huile | Huile de noix | Langue de boeuf | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oignon | Pomme | Vinaigre de cidre
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Ciboulette | Endive | Haddock | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
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Endives pommes vertes et haddock en salade
Ciboulette | Endive | Haddock | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
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Verrines de pommes vertes fromage fouetté et gambas
Fromage | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel
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Salade d'endives et pommes vertes au bleu
Bleu | Endive | Fromage | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigrette
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Cannelle | Clous de girofle | Curry | Pomme | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
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Chutney aux pommes vertes et aux raisins
Cannelle | Clous de girofle | Curry | Pomme | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
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Cannelle | Clous de girofle | Curry | Pomme | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
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Chutney aux pommes vertes
Cannelle | Clous de girofle | Curry | Pomme | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
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