pommes grenailles
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Purée de brocolis et pommes de terre
Beurre | Brocoli | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre
Supertoinette
Pommes de terre rôties croustillantes
Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
Cuisine Addict
Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Daurade | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Croquettes de pommes de terre à l'emmental et au pesto
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Emmental | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Croquette Purée Croquettes de pomme de terre Purée de pomme de terre Croquets Vinaigrette Pommes de terre rôties ... Filet Jus Tomates provençales Gratin Pesto Escargot Entrecôtes Mousse Haddock Sauté Jambon Pommes de terre farcies Pommes de terre sautées Bœuf Fricassé Citron Grillade Brocoli Daurade Farce Galettes de pommes de terre Croustillant Crème Purée de brocolis Mousse de pommes de terre Beurre Rognon Camembert
Croquettes de haddock et de pomme de terre vinaigrette citronnée
Aneth | Chapelure | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pommes de terre farcies au reblochon
Crème fraîche | Lardons | Persil | Pomme de terre | Reblochon
Supertoinette
Gratin de pommes et pommes de terre au camembert
Beurre | Camembert | Crème | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Fricassée d'escargots pomme de terre Pompadour crème de persil et jus d'ail mousseux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chips | Crème | Echalotes | Escargots | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
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Entrecôte grillée tomates à la provençale pommes de terre sautées et beurre aillé
Ail | Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre
Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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