pommes de terres
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Tarte à la purée de pommes de terre menthe et chèvre frais
Fromage de chèvre | Fromage frais | Gruyère | Menthe | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Mini-cocotte de Crottin de Chèvre Rians pommes de terre rôties au Cidre fermier et pommes croquantes
Ail | Beurre | Cidre | Crottin de chèvre | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Sucrine | Thym | Vinaigre de cidre
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Gratin de purée de pommes de terre au jambon
Beurre | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Duo de pommes de terre et rôties et leur sauce caramel echalotte
Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Pomme de terre | Rôti | Sel | Sucre fin
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Velouté de pommes de terre et gaufres parmentières
Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Pommes de terre rôties à la suédoise
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Bar au four à la purée de pommes de terre
Bar | Câpres | Citron | Huile d’olive | Lait | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Pommes de terre sautées
Ail | Champignons | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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Pommes de terre sautées et pavot
Graines de sésame | Oignon | Paprika | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre sautées aux échalotes confites
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Pomme de terre
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