pommes de terre rattes
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Pomme de terre Poêlée Jus Carré de porc Confit Pavé de saumon Truffes Noix ... Oignons Bouillon Filet Canapé Salade Chantilly Asperges vertes Chevreuil Côte de bœuf Pommes de terre au four Chèvre Girolles Recettes minceur Légumes Coque Champagne Sardines Anguille Gambas
Recettes web 131 à 140 sur 169
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Bouillon | Eau | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
750g
Pommes de terre ratte aux lardons et jus de bouillon
Bouillon | Eau | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
750g
Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
A vos assiettes
Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra brut
Chevreuil | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel | Truffe | Vin rouge
750g
135
Ail | Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Côte de boeuf au sel de Maldon, pomme ratte et légumes
Ail | Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
136
Beurre | Beurre demi-sel | Cives | Coques | Echalotes | Gros sel | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
Atelier des chefs
Poêlée de coques et pommes Ratte confites au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Cives | Coques | Echalotes | Gros sel | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
Atelier des chefs
Canapé de sardine aux olives noires pomme ratte
Cerfeuil | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Olives noires | Pain | Pomme de terre | Sardines
Atelier des chefs
Pavé de saumon écossais label rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran
Asperges vertes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel
750g
Duo de vitelotte bleue et ratte du santerre tiède à la fumaison d'anguille
Huile de noix | Persil | Pleurote | Pomme | Pomme de terre | Vinaigre de cidre
750g
Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
+ pommes de terre rattes
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