pommes de terre rattes
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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Ratte du Touquet Rôti Foie Purée Truffes Sauce aigre Joël Robuchon Blinis ... Filet Truite Volaille Œuf Topinambours Fricassée de volaille Rouget Oeuf poché Veau Vitello Foies de volaille Foie gras Tatin Rouelle de veau Bœuf
Recettes web 101 à 110 sur 169
La célèbre purée de Ratte du Touquet de Joël Robuchon
Beurre | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre
A vos assiettes
Confiture de Ratte du Touquet
Cannelle | Pectine | Pomme de terre | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisineaz
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Andouille | Cidre | Crème | Foie de volaille | Fruit | Huile d’arachide | Huile de pépins de raisins | Pomme | Pomme de terre
750g
Fricassée de foies de volaille andouille et rattes
Andouille | Cidre | Crème | Foie de volaille | Fruit | Huile d’arachide | Huile de pépins de raisins | Pomme | Pomme de terre
750g
Truite en écaille de Vitelotte & Rattes Purée de Topinambours
Beurre | Fécule de pommes de terre | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Truite
Cuisine Addict
Filet de boeuf rattes et truffes d'été
Carottes | Champignons | Fenouil | Filet de boeuf | Oignons rouges | Pommes de terre | Truffes | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties
Ail | Anis étoilé | Armagnac | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cognac | Echalotes | Epices | Foie gras | Fond de volaille | Gingembre | Graisse de canard | Huile d’olive | Magret | Miel | Persil | Pleurote | Pomme de terre | Thym | Vinaigre
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Rouget à la peau, échalotes rôties et rattes aux herbes (plat principal)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Laurier | Noilly prat | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Vin blanc
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Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette
Beurre | Cassonade | Coppa | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Rouelle de veau aux rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Gros sel | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
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