pommes de terre rate
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Ratte Pomme de terre Pommes de terre sautées Caramel Pintade Lardons Veau Purée de pomme de terre ... Beurre Huile Suprême de pintade Jus Purée de pois Citron Sauce moutarde Bouillon Escargot Porc Moelleux au citron Confit Carré de porc Mœlleux Fèves Braisé Purée de petits pois Girolles Asperges Volaille Purée de fèves Ris de veau Olives
Recettes web 81 à 90 sur 160
Ris de veau, purée de petits pois, pommes de terre ratte, asperges, et fèves fraîches
Assiettes gourmandes
84
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
A vos assiettes
Onctueuse pomme de terre ratte à l'huile d'olive et granny Smith, moelleux de volaille à la citronnelle et coriandre
Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
87
Ail | Beurre demi-sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Pommes de terre ratte au beurre d'escargot
Ail | Beurre demi-sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Pommes de terre rattes confites à l'estragon
Beurre | Estragon | Fleur de sel | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pommes de terre ratte caramelisées au porto
Beurre | Cassonade | Fleur de sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Porto | Quatre-épices
750g
90
Bouillon | Eau | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
750g
Pommes de terre ratte aux lardons et jus de bouillon
Bouillon | Eau | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
750g
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