pommes de terre à chair ferme rattes
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Rôti Foie Rôti de magret Rouelle de veau Foies de volaille Filet de bœuf Tatin Sauce aigre ... Rouget Fricassé Brochet Truffes Truite Andouillette Pomme de terre Aïoli Porc Topinambours Confit Brochettes de moules Farce
Recettes web 81 à 90 sur 125
Truite en écaille de Vitelotte & Rattes Purée de Topinambours
Beurre | Fécule de pommes de terre | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Truite
Cuisine Addict
Pommes de terre rattes confites à l'estragon
Beurre | Estragon | Fleur de sel | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
83
Andouille | Cidre | Crème | Foie de volaille | Fruit | Huile d’arachide | Huile de pépins de raisins | Pomme | Pomme de terre
750g
Fricassée de foies de volaille andouille et rattes
Andouille | Cidre | Crème | Foie de volaille | Fruit | Huile d’arachide | Huile de pépins de raisins | Pomme | Pomme de terre
750g
Filet de boeuf rattes et truffes d'été
Carottes | Champignons | Fenouil | Filet de boeuf | Oignons rouges | Pommes de terre | Truffes | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties
Ail | Anis étoilé | Armagnac | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cognac | Echalotes | Epices | Foie gras | Fond de volaille | Gingembre | Graisse de canard | Huile d’olive | Magret | Miel | Persil | Pleurote | Pomme de terre | Thym | Vinaigre
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Rouget à la peau, échalotes rôties et rattes aux herbes (plat principal)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Laurier | Noilly prat | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Vin blanc
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Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette
Beurre | Cassonade | Coppa | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Rouelle de veau aux rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Gros sel | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Rôti de porc à l'ail, au thym et rattes au four
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echine de porc | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
Cuisineaz
90
Ail | Beurre | Céleri branche | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moules | Pignons | Pomme de terre | Romarin | Safran
750g
Brochettes de petites rattes aux moules et aioli au safran
Ail | Beurre | Céleri branche | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moules | Pignons | Pomme de terre | Romarin | Safran
750g
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