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pommes de terre à chair ferme rattes

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Salade Noix Brie Champignon Tatin Bulots Saumon Salade thaï ... Citrons confits Rémoulade Oignons Rôti Ratte du Touquet Salade au saumon Sauce salade Noisette Salade de saumon fumé Petits pois à la menthe Vin Purée Fenouil Salade de pois

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Salade de bulots sauce rémoulade
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Salade de bulots sauce rémoulade


Aneth ciselé | Bulots | Câpres | Cornichons | Gros sel | Mayonnaise | Poivre concassé | Pommes de terre à chair ferme (rattes)
  Marie Claire
Purée de rattes du touquet aux noisettes
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Purée de rattes du touquet aux noisettes


Beurre demi-sel | Gros sel | Huile de noix | Lait | Noisettes | Poivre | Pomme de terre
  Cuisineaz
3 

Salade de rattes thaïe


Basilic | Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Gros sel | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Rattes au four a la provencale
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Rattes au four a la provencale


Ail | Courgette | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate cerise
  Marmiton
Tatin de rattes au Brie de Meaux avec champignons et noix
5 

Tatin de rattes au Brie de Meaux avec champignons et noix


Ail | Beurre | Brie de Meaux | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Tatin de rattes au brie de Meaux  champignons et noix
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Tatin de rattes au brie de Meaux, champignons et noix


Ail | Beurre | Brie de Meaux | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
7 

Salade de rattes au saumon fumé


Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
8 

Salade de rattes au vin blanc et aux citrons confits


Citron confit | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
9 

Salade de rattes et petits pois à la menthe


Crème liquide | Huile d’olive | Menthe | Pancetta | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Madame Figaro Cuisine
10 

Rattes fenouil et oignons rouges rotis


Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel
  Marmiton
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