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pomme granny bio

 
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Tartare de thon en mille feuiles de pommes de terre
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Tartare de thon en mille-feuiles de pommes de terre


Ail | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Fines herbes | Fromage | Gingembre | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thon | Vinaigre
  750g
Magrets de canard et chutney de pommes
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Magrets de canard et chutney de pommes


Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Magret de canard | Orange | Piment | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  750g
Cabillaud pané et écrasé de pommes de terre
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Cabillaud pané et écrasé de pommes de terre


Ail | Cabillaud | Citron | Coriandre | Cumin | Curcumin | Curry | Farine de maïs | Huile de tournesol | Oignon rouge | Origan | Persil | Pomme | Vinaigre de vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Brandade de colin à l'huile de noix croquant de pomme et fenouil
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Brandade de colin à l'huile de noix croquant de pomme et fenouil


Ail | Aromate | Citron vert | Colin | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Pomme | Pomme de terre | Thym
  Atelier des chefs
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Petits beignets à la pomme et sauce vanille


Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de pommes | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Omelette bio en chausson à la vigneronne
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Omelette bio en chausson à la vigneronne


Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Nems de jambon sec  julienne de légumes en anchoïade
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Nems de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade


Ail | Anchois | Carotte | Citron | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Jambon | Julienne de légumes | Jus de pommes | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pomme | Radis
  A vos assiettes
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Ruches de pommes pink lady, sorbet léger à la verveine


Beurre | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Fécule de pommes de terre | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Perrier | Pomme | Sucre | Sucre glace | Verveine
  Cuisineaz
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Gâteau bio d'odile


Cannelle | Farine de sarrasin | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Muscade | Noix de coco | Oeuf | Pomme | Poudre de coco | Sel | Soja | Sucre | Sucre roux
  Cuisineaz
Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac
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Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac


Ananas | Brocciu | Citron vert bio | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d'olive | Kiwis | Pastèque | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Pousse d'épinard | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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