pomme de terre
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Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
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Écrasé de châtaignes et pommes de terre
Beurre | Châtaignes | Echalotes | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Beurre | Boeuf haché | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre
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Boulette de boeuf haché farcie à la purée de pommes de terre
Beurre | Boeuf haché | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre
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Crêpe et sa tortilla de pommes de terre et poivrons rouges
Chorizo | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Salade de pommes de terre sautées et andouille
Andouille | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Huile | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Poêlée de pommes de terre tricolore
Basilic | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre
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Poêlée de pommes de terre nouvelles et autres légumes printaniers au beurre salé
Beurre | Carotte | Fèves | Fleur de sel | Fond de volaille | Gros sel | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre
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Poêlée d'endives - pommes de terre et lardons
Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gnocchi de pomme de terre
Beurre | Boudin | Farine | Fécule de pommes de terre | Gruyère | Légumes | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Pomme de terre | Purée | Sel
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