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pomme de terre ratte

 

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Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts
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Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts


Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Gratin de Ratte du Touquet à l'oeuf
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Gratin de Ratte du Touquet à l'oeuf


Beurre | Gruyère | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli
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Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli


Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Chou frisé | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Papillote de saumon infusée au thé matcha et Ratte du Touquet rissolées
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Papillote de saumon infusée au thé matcha et Ratte du Touquet rissolées


Baies rose | Beurre | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thé | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Burger végétarien aux Ratte du Touquet
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Burger végétarien aux Ratte du Touquet


Câpres | Champignon de Paris | Epinard | Huile d’olive | Ketchup | Oeuf | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Velouté de Ratte du Touquet infusé au haddock et au poireau
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Velouté de Ratte du Touquet infusé au haddock et au poireau


Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Haddock | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Ratte du Touquet safranées au miel et boulettes d'agneau
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Ratte du Touquet safranées au miel et boulettes d'agneau


Agneau | Ail | Amandes | Cumin | Eau | Epaule | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
  A vos assiettes
Galettes de Ratte du Touquet
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Galettes de Ratte du Touquet


Beurre | Comté | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym
  A vos assiettes
Gratin de Ratte du Touquet au camembert
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Gratin de Ratte du Touquet au camembert


Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Ratte du Touquet sautées au lard et aux pruneaux
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Ratte du Touquet sautées au lard et aux pruneaux


Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux
  A vos assiettes
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