pomme de terre confite à la graisse de canard
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Parmentier de canard Pommes Grenailles Ail confit Veau Pommes de terre farcies Foie gras Crumble ... Mozzarella Gésiers Roquefort Gigot Garbure Rôti de veau Crêpes farcies Confit de canard Fondant Agneau Carotte Ratte Farce Pot-au-feu Pomme au four Emulsion
Recettes web 21 à 30 sur 32
Crêpes farcies aux gésiers confits et pommes de terre
Ail | Fromage | Gésiers confits | Gingembre | Gorgonzola | Graisse de canard | Pâte à crêpe | Persil | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel
Supertoinette
Pommes sablées au canard
Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Graisse de canard | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle
Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
24
Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Crème légère | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Sel
A vos assiettes
Parmentier de canard fondant au roquefort Société®
Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Crème légère | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Sel
A vos assiettes
Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
Madame Anne aux fourneaux
26
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Gigot | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gigot d'agneau confit à l'ail, pomme grenaille au four
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Gigot | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Parmentier de canard simple
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Graisse de canard | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Purée
Cuisineaz
Pommes de terre rattes confites à l'estragon
Beurre | Estragon | Fleur de sel | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Garbure des midi-pyrénées
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Graisse de canard | Haricots blancs | Jambon | Navet | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
30
Ail | Aromate | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Rôti de veau piqué à la mozzarella, grenailles confites
Ail | Aromate | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
+ pomme de terre confite à la graisse de canard
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