pomme de terre Charlotte

1 

Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit

ail | gros sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | lait 1/2 écrémé | laurier | Parmigiano Reggiano râpé | pavé de cabillaud | piment d'Espelette | pomme de terre charlotte | pomme granny smith | roquette | sel fin | thym
  Atelier des chefs

2  

Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant

Ail | Blanc de volaille | Champignon | Cognac | Concentré de tomates | Crème liquide | Ecrevisses | Foie de volaille | Gras de porc | Noix de muscade | Noix de veau hachée | Oeuf | Poivre | Pomme de terre Charlotte | Sel | Trompettes de la mort | Volaille de Bresse
  Météo à la carte  |  France 3

3 

Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac

beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
  RTL vous régale  |  RTL

5  

Charlotte de pommes de terre

Agneau | Beurre | Epaule | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Chefclub

6 

Petit carrelet gaufre de pommes de terre et courgettes à la provençale

Beurre doux | Courgettes cuisinées à la Provençale Cassegrain | Eau | Farine de blé | Filet(s) de carrelet | Huile d olive | Moulin à poivre | Moutarde forte | Pomme(s) de Terre charlotte | Sel fin
  Atelier des chefs

7 

Charlotte aux framboises - Cyril Lignac

amandes effilées et caramélisées | chocolat blanc | crème liquide entière à 33% de MG | farine | fécule de pomme de terre | framboises | framboises fraiches | gousse de vanille | jus d'1 citron jaune | oeufs bio | sucre | sucre en poudre | sucre glace
  RTL vous régale  |  RTL

8  

Terrine de sandre par Laurent Mariotte

câpres au vinaigre | filet de sandre sans la peau | gélatine | mayonnaise | persil plat | poivre du moulin | pomme de terre à chair ferme (Annabelle Charlotte) | sel gris fin
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

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