pomelos

54 

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

  La Table de Mamou

55 

Chair de crabe, pomelos rose & espuma citron vert et gingembre

  A boire et à manger

56 

Carpaccio de pomelo - Laurent Mariotte

eau | feuilles de basilic | gousse de vanille | pomelos roses | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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