polenta
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Polenta crémeuse aux allumettes de bacon et fromage
Polenta|Allumettes de bacon|Crème entière épaisse|Fromage râpé|Fleur de sel|Poivre
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Polenta con la caponata (polenta à la caponata, italie) (accompagnement)
Aubergine | Basilic | Beurre | Câpres | Céleri branche | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Muscade | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Polenta | Sel | Semoule | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre
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Crostini di polenta ai funghi (losanges de polenta aux champignons) (apéritif)
Ail | Champignons | Farine | Girolle | Huile d’olive | Oignon rouge | Polenta | Sel
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Steak & cheddar polenta
Ail | Boeuf | Cheddar | Lait | Oignon jaune | Poivron rouge | Polenta | Tomate
Jow
Polpette à l'italienne & polenta
Basilic | Boeuf | Chapelure | Échalote | Lait | Oeuf | Parmesan | Polenta | Sauce tomate
Jow
Polenta tomates rôties
Feta | Lait | Parmesan (râpé) | Polenta | Salade (roquette) | Tomate cerise
Jow
Polenta rôtie à la provencale
Herbes de provence | Lait | Parmesan (râpé) | Polenta | Salade (roquette) | Tomate séchée
Jow
Polenta & ragu
Ail | Basilic (frais) | Chair à saucisse | Lait | Parmesan (râpé) | Polenta | Tomate pelée
Jow
Polenta & légumes grillés
Ail | Boisson amande | Courgette | Polenta | Salade (roquette) | Thym (feuilles) | Tomate cerise
Jow
+ polenta
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