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poivre vert sec

 
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 Vidéo 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Légumes Mousse Poulet Veau Chou farci Garniture Saint-Jacques poêlées ... Basquaise Farce Ballotin Beurre blanc Laurent Mariotte Médaillons de veau Mousseline Compote Pasta Poulet basquaise Choucroute Paëlla

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Kapusta pologne


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Crème | Cumin | Farine | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Saucisson sec | Sel
  Marmiton
Potée alsacienne
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Potée alsacienne


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Epaule | Genièvre | Graines de coriandre | Jambonneau | Lard fumé | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisson sec | Sel
  Marie Claire
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Choucroute et compote aux raves


Bière | Canette | Chou | Choucroute | Compote | Eau | Foie | Genièvre | Huile | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
  Marmiton
Pastasotto aux saveurs de paella
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Pastasotto aux saveurs de paella


Aromates (ail | Bouillon de volaille | Filets de poulet | Gambas surgelées | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Penne | Petits pois surgelés | Piment d'Espelette | Pistils de safran | Poivrons rouges | Sel fin | thym | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Soupe de choux au petits salé
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Soupe de choux au petits salé


Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Jambon | Oignon | Pain | Petit salé | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisson sec | Sel
  Cuisineaz
Poulet fumé à l'anglaise et sa garniture de légumes
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Poulet fumé à l'anglaise et sa garniture de légumes


Bouquet d'herbes fraîches | Carottes | Concombre | Dosette de safran en poudre | Filet mignon de porc | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune | Mélange 5-baies | Moutarde | Oeufs | Oignons nouveaux | Poivre | Pommes de terre Roseval | Scarole (ou une romaine) | Sel | Tomates cocktail | Vin blanc sec | Wasabi
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
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Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan


Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Poulet basquaise   Laurent Mariotte
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte


ail | bouquet garni | huile d'olive | jambon de Bayonne | oignons | persil | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saint Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
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Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux


Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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Petits ballotins de chou frise farci au veau


Ail | Beurre | Châtaignes | Chou frisé | Echalotes | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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