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poivre ou piment d espelette

 

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Gaspacho et tartare de légumes d'été de Giada Scarton   Laurent Mariotte
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Gaspacho et tartare de légumes d'été de Giada Scarton - Laurent Mariotte


Carottes | cerfeuil | Citron jaune | Courgettes colorées | Fenouil | Fleur de sel | Herbes fraîches : basilic | Huile d'olive vierge | menthe | Petits pois avec les cosses | Pickles d'oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre | Vinaigre de framboise
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe de melon burrata et jambon de Parme
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Soupe de melon burrata et jambon de Parme


basilic | burrata | concombre | huile d olive | Jambon de Parme | melon | piment d Espelette | poivre | sel | tomate | vinaigre de xérès
  Marmiton
Croquettes de pommes de terre coeur fondant au fromage
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Croquettes de pommes de terre coeur fondant au fromage


Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de tournesol | Noix de muscade moulue | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Scamorza fumée | Sel
  Marmiton
Salade de courgettes et mozzarella
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Salade de courgettes et mozzarella


citron | courgette | huile d'olive | menthe | mozzarella | piment d'Espelette | poivre | sel
  Démotivateur Food
Bisque de crevettes au safran et noix st jacques
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Bisque de crevettes au safran et noix st jacques


ail | coulis de tomates | crevettes non décortiquées | huile d'olive | laurier | noix de st jacques | oignon | pastis | persil | piment Espelette | poivre | safran | sel | thym
  Cuisine Actuelle
Risotto crémeux terre et mer
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Risotto crémeux terre et mer


Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Couenne | Couteaux | Crème fraîche épaisse | Fond blanc | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Parmesan râpé | Piment d'Espelette | Poivre | Riz rond | Sel | Thym | Ventrèche de cochon
  Meilleur du Chef
Fleur d'oignon frite
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Fleur d'oignon frite


Ail | Chapelure | Farine | Huile de friture | Lait | Oignon | Paprika | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
  Démotivateur Food
Soupe de courges   pois chiche   Laurent Mariotte
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Soupe de courges & pois chiche - Laurent Mariotte


bouillon de légumes | cumin moulu | curcuma moulu | épinards frais | huile d'olive | persil plat | piment d'Espelette | pois chiche cuits au naturel | poivre du moulin | potimarron ou potiron | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Gaspacho andalou façon  pan con tomate  et chips de chorizo
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Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo


Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
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Côtes d'agneau en croûte de lavande cocotte de courgettes


Chapelure de pain | Côtelette(s) d'agneau | Courgette(s) | Echalote(s) | Huile d'olive | Lavande séchée | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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