poivre noir fraîchement moulu
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15 à 20 ingrédients Entrée Risotto Tarte Lasagne Moule Jambon Risotto aux cèpes Salade ... Artichaut Courgette Tarte fine Risotto aux champignons Chou rouge Bolognaise Lasagnes à la bolognaise Flan Lasagnes aux courgettes Oie Choux Hachis Potiron Tarte aux moules
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Lasagnes de jeannine
Ail | Basilic | Beurre | Bicarbonate | Eau | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
Supertoinette
Tarte à la provençale pour un moule d’un diamètre de 26 cm (accompagnement)
Ail | Aubergine | Beurre | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche | Farine | Fromage frais | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Risotto au thon et aux artichauts (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Parmesan | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thon (boîte) | Vin blanc
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Lasagnes aux courgettes et à la viande hachée (plat principal)
Basilic | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Courgette | Farce | Farine | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Veau
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Risotto aux champignons et roquette (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Thym | Vin blanc
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Risotto aux cèpes (plat principal)
Ail | Beurre | Cèpes | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Cuisses d'oie au chou rouge (plat principal)
Beurre | Calvados | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Fécule | Fond de volaille | Jus de pommes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Flan d’épinards et potiron et salade mêlée (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Chapelure | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Huile | Jus de citron | Muscade | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Radis | Salade | Sel | Sucre | Vin blanc
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Tarte fine de sardines (entrée)
Ail | Anchois | Basilic | Beurre | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde | Oignon | Olives noires | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Sardines | Sel | Thym | Tomate
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590
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Jambon | Marjolaine | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
aufeminin cuisine
Bolognaise au jambon
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Jambon | Marjolaine | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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