poivre noir au moulin
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Cyril Lignac Salade aux noix Grillade Veau Orloff Velouté de topinambour Marrons Pain ... Poisson Vinaigre Saumon à la crème Aubergines à la Parmigiana Velouté de fèves Clémentines Légumes Fève tonka Tartine Saumon fumé Jambon Thon basquaise Farce Velouté de topinambours Perche Surprise Mille-feuilles Mi-cuit Chou-fleur Pain de saumon Vin de noix
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Chou-fleur mimosa - Laurent Mariotte
Chou-fleur | Eau | Échalotes | Huiles de pépins de raisins | Moutarde | Oeufs | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vinaigre de cidre ou de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Thon à la basquaise - Laurent Mariotte
Ail | Farine de maïs ou polenta | Huile d'olive | Oignons rouges | Piment d'Espelette | Piquillos | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thon blanc | Thym | Tomates pelées concassées
Laurent Mariotte | Site officiel
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac
Beurre | Clémentine | Échalote | Filet de poulet | Marrons cuits | Navet | Noix concassées | Persil haché | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac
Aubergine | Feuilles de Basilic | Huile d olive | Mozzarella | Parmesan | Poivre du moulin | Sauce tomate | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac
Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Pain surprise au saumon fumé crème aux herbes
Aneth | Chèvre frais | Citron jaune | Concombre | Crème liquide entière | Échalote | Pain rond | Poivre du moulin | Saumon fumé d'Écosse | Sel fin
Cuisineaz
Veau orloff - Laurent Mariotte
Bacon ou coppa | Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche | Emmental entier | Huile de pépins de raisins | Oignon jaune | Poivre du moulin | Rôti de veau | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Mille-feuilles de légumes grillés et jambon cuit
Aubergine | Basilic | Courgettes | Huile d'olive | Jambon cru Aoste | Jambon cuit Aoste Sélection | Poivre du moulin | Poivron jaune | Sel | Tomates confites
Avantages
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Citron | Concombre | Crème fraîche | Feuille de shiso | Fltan fumé | Œufs de saumon | Pain Tartine de Jean-Luc Poujauran | Poivre | Radis noir | Saumon fumé | Thon fumé | Wasabi
Madame Figaro Cuisine
Tartines de poissons fumés
Citron | Concombre | Crème fraîche | Feuille de shiso | Fltan fumé | Œufs de saumon | Pain Tartine de Jean-Luc Poujauran | Poivre | Radis noir | Saumon fumé | Thon fumé | Wasabi
Madame Figaro Cuisine
Salade au Trèfle du Perche vinaigrette noix-miel - Laurent Mariotte
Cerneaux de noix | Figues | Huile de pépins de raisins | Miel toutes fleurs | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Raisins | Salade romaine | Sel gris fin | Trèfle du Perche | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
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