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poivre noir au moulin

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Confit Lotte Citron Gratin de pain Poires Rouget Salade fraîche Blanquette de lotte ... Fruits Linguine Foie gras pôelé Gratinée Poêlée Légumes Gelée Tartine Choux Citrons confits Soupe aux légumes Betterave Soupe au pistou Cyril Lignac Poêlée de fruits Burrata Salade de chou Keftas Purée de légumes Bettes Laurent Mariotte Daurade Sauce

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Keftas d'agneau citron confit et menthe   Laurent Mariotte
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Keftas d'agneau citron confit et menthe - Laurent Mariotte


Agneau hachée moyen trou | Chapelure de pain de mie | Citron confit | Curcuma | Huile d'olive | Menthe | Oeufs | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sel fin gris
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Daurade gratinée au pain   Cyril Lignac
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Daurade gratinée au pain - Cyril Lignac


beurre demi-sel | citron jaune | crème | daurade | échalote | mie de pain hachée | persil haché | poivre du moulin | sel fin | vermouth blanc
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Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits
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Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits


beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
  750g
Soupe réconfortante aux purées de légumes
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Soupe réconfortante aux purées de légumes


Bouillon de légumes | Crème liquide | Curry en poudre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mascarpone | Oignons en cubes | Poivre du moulin | Purée de carottes | Purée de céleri-rave | Purée de pommes de terre
  Picard
Soupe provençale façon pistou
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Soupe provençale façon pistou


ail | basilic coupé | copeaux de parmesan | fond de volaille | huile d'olive | jardinire de lgumes Bio | mogettes de Vende | oignons en cubes | poivre du moulin | sauce tomate | sel
  Picard
Linguine au rouget
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Linguine au rouget


ail | basilic | brunoise à la méridionale | cubes de tomate à l'italienne | Filets de rouget-barbet cinnabare | huile d'olive | linguine | oignons en cubes | parmesan | poivre du moulin | sel | spécialité à la tomate séchée et au basilic
  Picard
Blanquette de lotte
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Blanquette de lotte


Beurre | chalote | Champignons de Paris mincs | Crme frache | Farine | Filets de lotte | Fleur de sel | Fumet de poisson | Jeunes carottes | Jus de citron | Moules cuites dcoquilles | Poireaux en rondelles | Poivre du moulin | Vin blanc sec
  Picard
Tartine de bresaola et burrata
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Tartine de bresaola et burrata


Ail | Beurre | Bresaola | Burrata | Pain de campagne | Poivre du moulin | Roquette | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Hummus à la betterave
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Hummus à la betterave


ail | betteraves rouges en cubes Champêtre | cumin moulu | eau | égouttés et rincés | huile d olive | jus de citron | oignon en dés | pois chiches en conserve | poivre du moulin | sel | tahini (beurre de sésame)
  Champêtre
Salade de chou fraîcheur
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Salade de chou fraîcheur


Coriandre fraîche | Cumin moulu | Jus de lime frais | Maïs surgelé | Mayonnaise | Miell | Oignons verts | Poivre du moulin | Salade de chou Florette | Sel | Yogourt grec nature
  Florette
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