poivre du moulin aux 5 baies
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Vidéo 10 à 15 ingrédients Choux Foie Bœuf Pintade Carotte Foie gras Rôti Pintade au chou ... Canard Rôti de bœuf Sanglier Embeurrée Pomme de terre Cuisse de canard Boeuf aux carottes Terrine de foies Porc Chou rouge Pot-au-feu Terrine de foie gras Rôti de sanglier Pommes Foie gras de canard Rôti de porc Choucroute Côte de bœuf
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Choucroute aux pommes
5 baies | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Cumin | Eau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Riesling | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade à l'embeurrée de chou
5 baies | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pintade vapeur au genevievre
5 baies | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Rôti de bœuf aux carottes (plat principal)
5 baies | Basilic | Carotte | Collier de boeuf | Genièvre | Huile | Laurier | Macreuse | Marjolaine | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Viande
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Basse côte de boeuf de chalosse au maroilles
5 baies | Ail | Basse côte de boeuf | Bière | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile | Margarine | Maroilles | Oignon | Persil | Poivre | Sauge
750g
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Ail | Echalotes | Genièvre | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Menthe | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Roti de porc facon sanglier
Ail | Echalotes | Genièvre | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Menthe | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Chou pommes de terre carottes a la facon de madou
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Genièvre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de foie gras de mille façons
5 épices | Baies rose | Cacao | Canard | Cognac | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Pistache | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Compote de pommes | Genièvre | Herbes de Provence | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
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