poivre du mou

121  

Boeuf bourguignon

Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

122 

Couscous fassi aux fruits secs et boulettes de viande

Abricot sec | Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Cannelle | Concentré de tomate | Coriandre | Couscous fin | Cumin | Gingembre en poudre | Huile | Menthe fraîche | Miel | Oeuf | Oignon | Oignon nouveau | Paprika | Persil plat | Pois chiche | Poivre | Pruneau | Raisin sec | Safran | Sel
  Tipiak

123 

Pyramide de couscous au poulet

Ail | Basilic | Beurre | Ciboulette | Courgette | Cuisse de poulet | Cumin | Epices | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Ras el Hanout | Sauge | Sel | Semoule | Thym | Tomate
  Marmiton

124 

Veggie burger

ail | beurre | beurre fondu | bouillon de légumes | ciboulette ciselée | concentré de tomate | courge | farine | fèves sèches | fleur de sel | flocons d avoine | graines de pavot | graines de tournesol | graines germées | huile d olive | jaune d oeuf | jus de citron | lait | levure de boulanger en grains | lin | noisettes grillées | oeuf | oignon rouge | poivre | quelques feuilles de salade | sel | sésame | sucre | yaourt grec
  Cuisineaz

125 

Tajine d'agneau aux pommes Pink Lady & fruits secs

abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
  750g

127 

Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g

128 

Panna cotta avocat effeuillé de saumon et pamplemousse roses émietté de crumble aux fruits secs...

Amandes | Avocat | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Panna cotta | Pistache | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco | Vin blanc
  750g

129 

Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g

130 

Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées

Amandes | Amandes effilées | Aneth | Basilic | Beurre | Céleri branche | Epinard | Germes de soja | Laitue | Limande | Menthe | Oignon | Oignons nouveaux | Oseille | Persil | Pissenlit | Poivre | Pousses de bambou | Radis | Raifort | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Supertoinette

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