poivre de timut en grains ou grains de poivre noir
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Feijoada Completa
Ail | Azeite de dende ou d'huile végétale | Boeuf à pot-au-feu (paleron | Carne de sol | Chorizo doux ou fort selon votre goût | Citron vert | Concentré de tomates | Côtes de porc | Grains de poivre noir | Haricots noirs secs | Laurier | macreuse | Oignon rouge | Palette fumée | Persil | Pieds de porc | Piment fort | Tomate | viande de boeuf à pot-au-feu
Cuisine Addict
Burrata et petits pois - Laurent Mariotte
burrata fraîche | feuilles de basilic | fleur de sel | flocons de piment | grains de poivre noir | huile d'olive | petits pois frais
Laurent Mariotte | Site officiel
Souris d'agneau confite aux épices douces
cannelle en poudre | clous de girofle | gingembre en poudre | graines de cumin | graines de moutarde | grains de poivre noir | huile d'olive | miel | raisins secs blonds moelleux | sel | souris d'agneau | thé
A vos assiettes
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bigarade | carotte | clous de girofle | feuille de laurier | Filet de sanglier | fines herbes | gousses d'ail | grains de poivre noir | huile d'olive | jus de citron | oignon | velouté (fumet de gibier) | zeste
Cuisine & mets
Filet de sanglier rôti
bigarade | carotte | clous de girofle | feuille de laurier | Filet de sanglier | fines herbes | gousses d'ail | grains de poivre noir | huile d'olive | jus de citron | oignon | velouté (fumet de gibier) | zeste
Cuisine & mets
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Burrata Agneau Carpaccio Bettes Filet Truite Confit ... Boulette Rôti Gravlax Feijoada Tartare de fraises Canard Cyril Lignac Magret de canard Salade de figues Sanglier Pâtisson Souris d'agneau confite Carpaccio de canard Boules Rôti de sanglier Farce Betterave
Truite en gravelax d'Arnaud Baptiste ancien candidat de Top Chef
Citron jaune | Citron vert | Filet de truite | Gros sel | Poivre de timut | Poivre noir | Sel fin | Sucre
RTL vous régale | RTL
Tartare de fraises à l'estragon frais et baies de Timut
Beurre | Chocolat noir | Estragon | Farine | Fraise | Mangue | Poivre | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin
Atelier des chefs
Boulettes de betterave
ail | aneth | betteraves précuites | flocons d'avoine | fromage de chèvre frais | graines de pavot | graines de sésame | graines de tournesol | huile | oeuf | poivre | sel | vinaigre balsamique
Elle à table
Pâtissons farcis - Laurent Mariotte
chapelure | graines de tournesol | gros sel gris | huile d'olive | maïs en grains | oignons blancs | pâtissons oranges et blancs | poivre du moulin | sel gris fin | tranches de lard fumé
Laurent Mariotte | Site officiel
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Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte
Basilic | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de figues et burrata au sésame - Cyril Lignac
Figues de Solliès | Fleur de sel | Graines de sésame | Grains de raisin rose sans grains | Huile sésame grillée | Menthe ciselée | Poivre du moulin | Stracciatella ou burrata | Vinaigre balsamique blanc
RTL vous régale | RTL
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