poivre de sichuan
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Vidéo 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Poulet Crème de pois Pâté Lasagne Poisson Sauté de poulet Pâté de campagne Haricot ... Croûte Saumon Poulet sauté Pâté en croûte Mousseline Lasagnes au saumon Noix de Saint-Jacques Koulibiac de saumon Caramel Camembert Haricots verts
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Poulet sauté au poivre de Sichuan
Ail | Coriandre | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sauce soja | Sésame | Sucre fin
A vos assiettes
Poulet macéré au poivre de sichuan
Cannelle | Concombre | Coriandre | Eau | Epices | Gingembre | Huile | Jus de citron | Poivre | Poulet | Sauce soja | Tomate
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Mousseline de poisson crème au poivre du Sichuan
Crème liquide | Echalotes | Epinard | Farce | Fécule | Fromage | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Koulibiac de saumon
beurre | Comté râpé | crème fraîche | darnes de saumon | échalote | épinards surgelés | farine | huile d'olive | lait | lasagnes sèches ou fraîches | noix de muscade | oignon | poivre | poivre du Sichuan | sel
Avantages
Paté de campagne maison
Coriandre | Échine de porc | épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
Lasagnes à la crème de camembert au poivre vert de Sichuan
Beurre | Camembert | Courgette | Crème fraîche | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
750g
Haricots verts a la mode sichuan
Ail | Echalotes | Epices | Gingembre | Haricots verts | Huile | Pâte de piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
Marmiton
Poulet kung pao
Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois
Picard
Pâté en croûte de Noël
Beurre pommade | Chapelure | Cognac | Eau | Echine de porc haché | Farine | Gelée au madère | Gésiers de canard | Jaune d'oeuf | Noix de muscade | Pistaches fraîches | Poitrine de porc haché | Poivre de Sichuan | Sel | Veau haché
A vos assiettes
20
Carotte | Crème fraîche | Cumin | Curry | Noilly prat | Pétoncle | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sucre fin
750g
Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan
Carotte | Crème fraîche | Cumin | Curry | Noilly prat | Pétoncle | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sucre fin
750g
+ poivre de sichuan
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