poivre de moulin
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Dattes farcies au chorizo et aux tomates séchées
Chorizo | Dattes medjool ou mejhoul | Huile d'olive | Oignon | Persil plat | Poivre du moulin | Tomates séchées
750g
Trilogie Fourme d'Ambert pour l'apéritif
Blanc d oeuf | Cerneau de Noix | Crème liquide entière | Farine | Fleur de sel | Fourme d Ambert | Gélatine | Huile d olive | Panna cotta Fourme d Ambert | Pâte feuilletée | Poire Conférence | Poivre du moulin
750g
Tomates cerises à la Fourme d'Ambert et aux escargots
Ciboulette | Crème liquide | Escargot | Fourme d Ambert | Poivre du moulin | Tomate cerise
750g
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Fleur de sel | foies gras cru | légumes sautés (mini poireau.oignon) | pavé de thon | Poivre du moulin | porto blanco
750g
Thon rossini et reduction de porto blanco
Fleur de sel | foies gras cru | légumes sautés (mini poireau.oignon) | pavé de thon | Poivre du moulin | porto blanco
750g
Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo
aneth | baies roses | beurre demi-sel | cottage cheese | échalote | farine | fleur de sel | graine de moutarde | huile d olive | jus de citron | moutarde | poivre du moulin | poudre d amandes | saumon
750g
Tapenade noire de Provence
Ail | Anchois | Câpre | Crème d anchois | Huile d olive | Olive noire dénoyautée | Pain de campagne | Poivre du moulin
750g
Gratin de courgettes à la viande
coulis de tomate | courgettes | crème fraîche liquide | gruyère râpé | oignon | poivre du moulin | sel | viande de boeuf hâchée
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Filet de dinde à la canadienne (Dukan)
Ail écrasé | Arôme caramel | Arôme érable | Eau | Filets de dinde | Gingembre frais râpé | Hermesetas liquide | Poivre du moulin | Sauce soja | Vinaigre de cidre
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Crumble d'endives aux saveurs du Nord
Beurre | Beurre au café | Endives | Farine | Jus de citron | Poivre du Moulin | Poudre de noisette | Sel | Spéculoos
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Crêpes napolitaines
ail | boeuf haché | Brindilles de thym | concentré de tomates | épinards hachés (surgelés) | feuilles de laurier | Gruyère râpé | Huile d'olive | Muscade | oeufs | oignon | parmesan râpé | Poivre du moulin | pulpe de tomates | Sel
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