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poivre de moulin

 

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Cake au saumon fumé
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Cake au saumon fumé


avocat | farine avec poudre levante incorporée (ou farine + sachet de levure) | gruyère râpé | huile des tomates confites | lait demi-écrémé | oeufs | poivre du moulin | saumon fumé | tomates confites dans l'huile
  Avantages
Boeuf à la bourguignonne
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Boeuf à la bourguignonne


Beurre | Boeuf à braiser | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Clou de girofle | Farine | Gousses d'ail | Huile de goût neutre | Oignon | Oignons grelots | Poitrine demi-sel | Poivre du moulin | Sel | Vin rouge (de Bourgogne de préférence)
  Marie Claire
Champignons façon makis jaunes  Weight Watchers
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Champignons façon makis jaunes (Weight Watchers)


Beurre allégé 39-41% | cerfeuil ou estragon) | Chalotes | Champignons de Paris | Eau | Fromage frais 0% | Herbes (persil | Oeufs | Poivre du moulin | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Poireaux d'hiver à la vinaigrette mimosa
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Poireaux d'hiver à la vinaigrette mimosa


Beurre demi-sel | Fleur de sel | Huile d'arachide | Mouron des oiseaux (ou ciboulette) | Moutarde | Oeufs | Pain de mie | Poireaux | Poivre du moulin | Vinaigre de Xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
La véritable recette des spaghettis à la carbonara
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La véritable recette des spaghettis à la carbonara


Gros sel | Huile d olive | Oeufs | Pancetta | Parmigiano Regiano râpé | Poivre du moulin | Sel | Spaghetti
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pavés de bar et sushis au chou
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Pavés de bar et sushis au chou


Beurre | Cèpes (et chanterelles nettoyés) | Feuilles de chou frisé sans les nervures | Feuilles pour le décor | Huile | Oeuf brouillé | Pavés de bar avec la peau de 200 g chacun | Persil haché | Poivre du moulin | Riz rond cuit (et égoutté) | Sauce soja | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Poulet au beurre d'herbes et navets au gingembre
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Poulet au beurre d'herbes et navets au gingembre


ail | beurre | cerfeuil | ficelle de cuisine | gingembre | huile d olive | miel | moutarde aux herbes | navets nouveaux | oignons rouges | poivre du moulin | poulet fermier | romarin | thym
  Elle à table
Aumonières de saumon fumé
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Aumonières de saumon fumé


Aneth | Citron | Crème fraîche épaisse | Échalotes | Fromage blanc | Poivre du moulin | Sel | Tiges de ciboulette | Tranches de saumon fumé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Ris de veau et ses linguines crémeuses
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Ris de veau et ses linguines crémeuses


beurre demi-sel | champignons de Paris | crème liquide | fleur de sel | linguines | poivre du moulin | ris de veau | sauge
  Marie Claire
Nems de légumes à la tête de veau
500 

Nems de légumes à la tête de veau


beurre | bouillon de légumes | bouquet de ciboulette | carottes | crème liquide | échalote | feuilles de chou vert | fleur de sel | lard fumé | navets | noix de muscade râpée | poivre du moulin | tête de veau roulée cuite
  Marie Claire
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