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poivre de moulin

 

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Soupe réconfortante aux purées de légumes
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Soupe réconfortante aux purées de légumes


Bouillon de légumes | Crème liquide | Curry en poudre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mascarpone | Oignons en cubes | Poivre du moulin | Purée de carottes | Purée de céleri-rave | Purée de pommes de terre
  Picard
Soupe provençale façon pistou
342 

Soupe provençale façon pistou


ail | basilic coupé | copeaux de parmesan | fond de volaille | huile d'olive | jardinire de lgumes Bio | mogettes de Vende | oignons en cubes | poivre du moulin | sauce tomate | sel
  Picard
Salade estivale
343 

Salade estivale


aiguillettes de poulet | basilic | brocolis | faisselle de chvre ou brousse | huile d'olive | lgumes vapeur (petits pois | mesclun | persil | pinards | pois gourmands) | poivre du moulin | roquette | sauce soja sucre | sel | ssame | thym | tomates confites | vinaigre balsamique
  Picard
Salade de poulpe
344 

Salade de poulpe


Basilic | Fleur de sel | Huile d'olive et basilic | Jus de citron | Morceaux de poulpe | Oignons en cubes | Persil | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Pommes de terre Pompadour
  Picard
Risotto de crozets aux girolles et parmesan
345 

Risotto de crozets aux girolles et parmesan


beurre | bouillon de légumes | crème fraîche | crozets de sarrasin | girolles | oignons en cubes | parmesan râpé | poivre du moulin | sel | vin blanc
  Picard
Petits empanadas de thon à la tomate
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Petits empanadas de thon à la tomate


ail bio | cubes de tomates à l'italienne | duo de poivrons bio | huile d'olive | jaune d'oeuf | oeuf dur | oignons en cube | paprika | pâte brisée | poivre du moulin | sel | sucre | thon | thym
  Picard
Petites tourtes aux morilles et confit de canard
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Petites tourtes aux morilles et confit de canard


Ail | Beurre | Crème fraîche | Cuisses de canard | Jaune d'oeuf | Morilles | Oignons en cubes | Pâte feuilletée | Persil plat coupé Bio | Poivre du moulin | Romarin | Sel
  Picard
Linguine au rouget
348 

Linguine au rouget


ail | basilic | brunoise à la méridionale | cubes de tomate à l'italienne | Filets de rouget-barbet cinnabare | huile d'olive | linguine | oignons en cubes | parmesan | poivre du moulin | sel | spécialité à la tomate séchée et au basilic
  Picard
Lasagnes roulées
349 

Lasagnes roulées


Basilic coupé | Boules de mozzarella | Crème fraîche épaisse | Cubes de tomates à l'italienne | Feuilles de lasagne | Haché pur boeuf prêt à cuisiner | Huile d'olive | Oignons en cubes | Parmesan | Poivre du moulin | Sauce tomate | Sel | Tranches de pancetta
  Picard
Cocotte de poulet et de champignons à la forestière
350 

Cocotte de poulet et de champignons à la forestière


beurre demi-sel | crme frache | cuisses de poulet | fond de volaille | oignon minc bio | persil bio | poivre du moulin | pole de champignons la forestire | sel | tranches de lard fum | vin blanc
  Picard
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