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poivre blanc du moulin

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauce Terrine de poivrons Terrine de merlan Poivrons rouges Huile Risotto au jambon Poireaux Crème ... Soufflé Salade au chèvre Pomme de terre Sauce au gingembre Chips Tarte Salade folle Blinis Tempura Courge Snack Aubergine Lardons Fromage Noix Gyozas Artichaut Tarte aux poireaux

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Tarte maison aux poireaux et aux lardons
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Tarte maison aux poireaux et aux lardons


beurre | blanc d'oeuf | crème fraîche | eau | farine | gruyère râpé | lait entier | lardons | oeufs | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre balsamique
  Marmiton
Merlan en terrine et sa sauce au poivron rouge
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Merlan en terrine et sa sauce au poivron rouge


Ail | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Soufflé renversé au fromage
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Soufflé renversé au fromage


Beurre | Cheddar | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Poivre | Salade | Sel
  Tastemade
Chèvre boîte snacké en salade folle
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Chèvre boîte snacké en salade folle


Aubergine | Chapelure | Chèvre | Courge | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Salade | Salade romaine | Tomate | Xérès
  750g
Gyoza à la volaille et à la citronnelle sauce soja miel et gingembre
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Gyoza à la volaille et à la citronnelle sauce soja miel et gingembre


Citronnelle | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
  Atelier des chefs
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Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru


Artichaut(s) poivrade | Beurre doux | Citron(s) jaune(s) | Eau Gazeuse (bulles fines) | Farine de blé | Fond blanc | Huile d olive | Huile de friture | Jaune(s) d oeuf(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Safran en poudre | Sel fin | Tranche(s) de Jambon cru(s) | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
2 façons de cuire les aubergines de façon délicieuses et sans trop d'huile
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2 façons de cuire les aubergines de façon délicieuses et sans trop d'huile


Ail | Aubergine | Basilic | Citron | Fromage blanc | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (blanc) | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Sel
  Marmiton
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Sous une voilette de noisettes, la crème de courge - tan cheese - huile de noisettes et le laguiole jeune en crème


a go boulido | beurre | blanc d oeuf | bouillon de légumes | courge | crème UHT | farine | feuille de gélatine | huile de noisette | jaune d oeuf | laguiole | noisette | oignon | pain | poivre | sel | vin blanc
  750g
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Blinis de pommes de terre


Beurre | Blinis | Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
  750g
330 

Merlan en terrine et sa sauce au poivron rouge


Ail | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
  750g
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