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poivre au moulin

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Vin Tomate Cyril Lignac Lasagne Légumes Pomme de terre Volaille Lasagnes aux aubergines ... Foie Salade Crumble Végétarien Avocat Œuf Suprême de volaille Salade de pois chiches Crumble aux pommes Jambon Tomates confites Chorizo Sauté de volaille Écrasée de pommes de terre Filet Pesto Gaspacho de tomates Vinaigrette

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Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
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Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé


beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
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Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites


Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
  Atelier des chefs
Gaspacho andalou façon  pan con tomate  et chips de chorizo
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Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo


Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry
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Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry


Avocat | Beurre doux | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de noix | Langoustines | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre Vitelotte | Pomme granny smith | Poudre d'amande | Sel fin | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu   Tempura de Légumes
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes


Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
  Cuisine Addict
Lasagnes d’aubergines
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Lasagnes d’aubergines


Ail | Aubergines | Beurre | Boeuf haché | Concentré de tomates | Cumin | Farine | Huile d'olive | Lait | Noix de muscade | Oignons jaunes | Paprika | Poivre du moulin | Ras el-hanout | Sel
  Elle à table
Salade de pommes de terre pois chiches et tofu
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Salade de pommes de terre pois chiches et tofu


ail | ciboulette | concombre | cornichons | fleur de sel | jus de citron | menthe | moutarde à l'ancienne | olives | pois chiches | poivre noir du moulin | pommes de terre | tamari | tofu lactofermenté au tamari | tomates cerises | vinaigrette | yaourt de soja
  Elle à table
Lasagnes végétariennes   Cyril Lignac
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Lasagnes végétariennes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle en poudre | Carotte | Céleri | Chapelure | Concassées de tomate | Concentré de tomate | Farine | Feuilles de lasagnes crues | Gousse d'ail | Lait entier | Laurier | Lentilles vertes du Puy crues | Mozzarella | Oignon | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
  RTL vous régale  |  RTL
Ramen au jambon et oeufs marinés
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Ramen au jambon et oeufs marinés


ail | bouillon chaud | bouillon de volaille | champignons séchés | feuilles de nori | fond de veau | gingembre | jambon en tranches | nouilles ramen | œufs | oignon nouveau | oignons frits | poireau | poivre blanc | poivre noir | sauce soja | sucre | tomates séchées
  A vos assiettes
Sauté de volaille au vin jaune   Cyril Lignac
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Sauté de volaille au vin jaune - Cyril Lignac


Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraiche | Eau | Échalotes | Farine | Huile neutre | Oeufs | Persil plat | Pincée de sel fin | Poivre du moulin | Sel fin | Vin jaune | Volaille
  RTL vous régale  |  RTL
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