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15 à 20 ingrédients Braisé Perdrix Tourte Amandes Choux Volaille Chicons Mouton ... Poulet aux amandes Légumes Morilles Haricot Cêpes Terrine de volaille Lapin Lièvre Soupe aux pois Navets Soupe aux légumes Agneau Endive

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Soupe aux topinambours avec cèpes poitrine fumée et chips de légumes
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Soupe aux topinambours avec cèpes poitrine fumée et chips de légumes


Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile | Légumes | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours
  Notrefamille.com
662 

Lièvre au chaudron


Ail | Beurre | Cognac | Echalotes | Farine | Foie | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Persil | Poitrine | Saindoux | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
663 

Tourte au lapin


Ail | Beurre | Echalotes | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
664 

Haricot de mouton (le vrai)


Ail | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Mouton | Navet | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
665 

Agneau mitonné aux navets


Agneau | Ail | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
666 

Perdrix braisée au chou


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Perdrix braisée aux chicons (endives)


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Endive | Feuilles de vigne | Lard | Laurier | Oignon | Perdrix | Persil | Poitrine | Poivre muscade | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
668 

Terrine de volaille aux morilles


Ail | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Cuisine & mets
669 

Tourtière des bergers


Beurre | Boeuf | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Margarine | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Poulet | Sarriette | Sel | Tarte | Vin blanc
  Les Recettes du Jour
670 

Poulet aux amandes


Amandes | Céleri | Champignons | Chou | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Laitue | Oignon | Poitrine | Poivre | Poulet | Sel | Thé
  Les Recettes du Jour
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