poitrine fumée

961 

Courgettes fleurs farcies

Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Menthe | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

962 

Crème de pois cassés

Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

963 

Soupe de pois, reblochon de savoie et lard émietté

Beurre | Crème | Eau | Petits pois | Poireau | Poitrine fumée | Reblochon | Sucre
  Cuisineaz

965  

Chou farci

Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  Cuisineaz

966 

Tarte flambée à la crème épaisse

Crème | Fromage blanc | Huile de colza | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pain | Pâtes | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz

967 

Pigeons farcis en cocotte

Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Pigeon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

968 

Poulet grillé en crapaudine

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Cresson | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Moutarde | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

969 

Jarret de porc aux lentilles

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Jarret | Lentilles | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
  Cuisineaz

970 

Cocotte de pintade au chou rouge

Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

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