poitrine de porc

31 

Choucroute à l'alsacienne

Ail | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Fruit | Genièvre | Jambonneau | Laurier | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

32 

Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange

Ail | Anis étoilé | Badianes | Couenne | Eau | Fécule de maïs | Fenouil | Fond de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus d’orange | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule | Zeste d’orange
  Cuisineaz

33 

Terrine de canard

Ail | Canard | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Jambon | Lard | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym
  Cuisineaz

34 

Daube de boeuf

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

37 

Poitrine de porc marinee facon du chef

Carotte | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton

39 

Potee bretonne

Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Echalotes | Gros sel | Navet | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisson à cuire
  Marmiton

40 

Farci poitevin

Bette | Chou | Epinard | Oeuf | Oseille | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Saindoux | Sel
  Marmiton

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