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poitrine de porc avec couenne

 

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Potaje plat espagnol avec boudin couenne haricots riz


Blette | Boudin | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Haricots blancs | Navet | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
Choucroute traditionnelle
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Choucroute traditionnelle


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Genièvre | Lard fumé | Oignon | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Vin
  Marmiton
Terrine de foie de sanglier
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Terrine de foie de sanglier


Ail | Cognac | Couenne | Crème | Farine | Foie | Liqueur | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sanglier | Sel
  Marmiton
Pâté en croûte de Sébastien Mayol   Julie Andrieu
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Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu


Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3
25 

Petit salé aux lentilles à la Toulousaine


Ail | Bouillon | Couenne | Cuisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Poitrine de porc | Saucisse
  Marmiton
La soupe au chou de ma grand mère
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La soupe au chou de ma grand-mère


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Couenne | Gros sel | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Saucisse
  750g
27 

Potch-vlesh


Bouquet garni | Couenne | Cuisse de poulet | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Daube de faisan  plat principal
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Daube de faisan (plat principal)


Ail | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Écorces d’orange | Faisan | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Notrefamille.com
29 

Daube de boeuf à la provençale


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Lard | Macaroni | Macreuse | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Porc | Vin rouge | Zeste d’orange
  Cuisineaz
30 

Potjevlesch en terrine


Couenne | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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