poisson rouget entier au four
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Volaille entière pommes de terre au four farcies au beurre de truffe
Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Truffe
Atelier des chefs
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rôti de boeuf au four tout simple
Ail | Eau | Huile d’olive | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Thym
Marmiton
La côte de boeuf au four facile et cuite à la perfection
Côte de boeuf | Fleur de sel | Huile | Poivre | Thym
Marmiton
Curry thaïlandais aux cacahuètes
Ail | Boeuf | Curry | Eau | Echalotes | Jus de citron | Lait de coco | Pâtes | Poisson | Poivron rouge | Sucre roux
Marmiton
Curry rouge de poisson à la Thaï
Ail | Basilic | Citron vert | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Beignets de poisson
Ail | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Marjolaine | Merlu | Origan | Piment de Cayenne
Supertoinette
Filet de rouget rôti palourdes au safran cannelloni au caviar d'aubergines au citron confit
Ail | Aubergine | Cannellonis | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Cumin | Estragon | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Palourde | Pignons | Piment d’Espelette | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
+ poisson rouget entier au four
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