poisson rouget entier au four
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Navarin de la Mer aux fruits de mer
Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Fruits de mer | Fumet de poisson | Huile d’olive | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Cuisine Addict
Marmite de la mer Poisson & Fruits de mer Riz Basmati au Curcuma
Ail | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Curcuma | Fenouil | Huile d’olive | Moules | Nuoc mam | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisine Addict
Filet de bar poché à la macanaise carottes en pickles
Ail | Bar | Carotte | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Fish and chips façon bistrot
Bière | Citron | Farine | Farine de maïs | Levure | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Poires au four à la confiture
Confiture | Fruits confits | Fruits rouges | Poire | Sucre vanillé
Supertoinette
Curry de poisson
Basilic | Cabillaud | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Cumin | Echalotes | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochette de dinde marinée au curry légumes du soleil au four
Ail | Aubergine | Courgette | Curry | Dinde | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Légumes grillés au four
Carotte | Courge | Courgette | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Patate douce | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Ananas rôti entier caramel passion
Ananas | Cannelle | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Orange | Sucre roux
Atelier des chefs
+ poisson rouget entier au four
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