poisson rouget entier au four
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Le pain de poisson des Pays de la Loire
Ail | Ciboulette | Crème | Lieu | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Riz | Saumon | Sel
A vos assiettes
Feta rôtie au four au Vinaigre Balsamique Fins Connaisseurs Tramier
Basilic | Feta | Huile d’olive | Miel | Origan | Poivre | Poivron | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Saumon au four mariné à la sauce ponzu
Baies rose | Citron | Huile d’olive | Oignon | Sauce soja | Saumon | Sel
Marmiton
Filet de Turbot Label Rouge aux Girolles Émulsion d'Huile d'Olive de Provence
Echalotes | Fumet de poisson | Girolle | Huile d’olive | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
A vos assiettes
Blanquette de Saumon Écossais Label Rouge aux Girolles Marrons et Graines de Moutarde
Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Girolle | Graines de moutarde | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Bar en Papillote et Miettes de Boudin à la Marmelade de Citrons
Aneth | Bar | Boudin noir | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poisson | Poivre
A vos assiettes
Boulettes de poisson à la macédoine
Ail | Chapelure | Citron | Farine | Huile | Macédoine | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Pommes de terres écrasées au four (smashed potatoes)
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
Marmiton
Pavés de poisson aux poivrons et tomates
Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Truite
Marmiton
Pad thaï aux vermicelles et poulet
Ail | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Poisson | Riz | Sucre roux | Vermicelles
Marmiton
+ poisson rouget entier au four
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