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poisson blanc à chair ferme bar

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Filet Pomme de terre Filet de bar Pavé Rôti Crème Ecrasé de pomme de terre Bar rôti ... Légumes Écrasée de pommes de terre Fêta Fenouil Grillade Truffes Orange sanguine Croûte Croquant Cigarettes Bar en croûte Vin Oignons Farce

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Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
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Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches


Bar | Ciboulette | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
12 

Bar en croute de pommes de terre et d'oignon


Ail | Bar | Farine | Herbe | Huile | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
13 

Filets de bar a la sicilienne


Bar | Câpres | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Pomme de terre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
  Marmiton
14 

Bar de ligne cuit au plat pommes de terre au vin blanc


Ail | Bar | Beurre | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe
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Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe


ail | carotte | citron | crème de feta | Filet de bar | fleur de sel | graine de fenouil | huile d'olive | légume | miel | poivre | pomme de terre | sauce soja | thym | truffe | yaourt grec
  Cuisine de Gut
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Pavé de bar rôti au romarin, cigarettes à la pomme de terre


Bar | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Feuilles de bricks | Gros sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
Bar rôti à la crème d'oseille
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Bar rôti à la crème d'oseille


Bar | Beurre | Crème | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Oignons nouveaux | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
  750g
Filets de bar farcis à l'indienne
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Filets de bar farcis à l'indienne


Bar | Cébettes | Coriandre | Cresson | Curry | Fenouil | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
  Cuisineaz
Filet de bar en vapeur d'estragon  écrasée de pommes de terre au raifort  croquant de pomme granny et fenouil cru
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Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru


Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
  Atelier des chefs
Filet de bar mariné et grillé aux herbes
20 

Filet de bar mariné et grillé aux herbes


Bar | Citron | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
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